Coriandrum sativum
- Eigene Destillation, Maienfels
Ein altbekanntes Gewürz, das vor allem im asiatischen Raum eine vielseitige Verwendung erlebt. In den meisten Currymischungen vorhanden, ist Coriander als alleiniges Gewürz nicht unbedingt jedermanns Sache. Manchem gefällt sofort das arttypische Corianderaroma, andere müssen sich erst langsam daran gewöhnen - wollen dann aber dieses Aroma nicht mehr missen. Aus den Coriandersamen destilliert - ein leichtes Gesichtswasser mit frischer, grüner leicht fruchtiger Note. Hier jetzt nur aus dem Samen destilliert, kann es vorkommen, dass wir auf unseren Kräuterstreifzügen auch wildwaschsenden Coriander entdecken und diesen als ganzes Kraut destillieren. Der Duft und die Inhaltsstoffe unterscheiden sich schon vom Samen. (Siehe auch äther. Öle – 2 versch. Öle) Eine separate Corianderkrautblätter Destillation wird aber in unserem Shop separat angezeigt.
Ingredients: Coriandrum sativum seed water.
- Limonene, Linalool, Geraniol (natürliche Inhaltsstoffe des äth. Öls)
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