Haselnussöl BIO
Corylus avellana
- kaltgepresst
- Türkei, Italien
- kontrolliert biologischer Anbau
Hauptinhaltsstoffe: Ölsäure ca. 76 %, Linolsäure ca. 14 %, Palmitinsäure 6 %, Stearinsäure 3 %, Vitamin B
Aus unserer altbekannten Haselnuss wird im Kaltpressverfahren das Haselnussöl gewonnen. Dies geschieht bei unserem Öl von ungerösteten Haselnüssen.
Kosmetische Verwendung: Beliebt in Massageölen, da es relativ lange auf der Haut verbleibt und nur langsam und nicht tief einzieht. Haselnussöl wird zu gewebefestigenden, gefäßverengenden und straffenden Hautfunktionsölen zugeordnet. Aus diesem Grund, nicht als Arzneimittel, sondern als Pflegeöl bei Krampfadern gut geeignet. Es ist ein gutes schützendes und nährendes Öl, das man optimal bei rauem windigem Wetter einsetzen kann, da es einen leichten Fettfilm auf der Haut hinterlässt und dem Austrocknen der Haut entgegenwirkt.
Culinarisch: In der Küche durch sein angenehmes, wohlschmeckendes Aroma sehr beliebt. Man kann es kurzzeitig erhitzen und es wertet jedes Gericht durch seinen feinen, nussigen Geschmack auf. Haselnüsse zählen mit den Erdnüssen zu den häufigsten Allergieauslösern, aber vorwiegend nur durch die Einnahme der Nüsse. Allergiesensible Menschen sollten vorsichtig damit umgehen.
