Himbeersamenöl BIO
Rubus ideaeus
- Chile
Inhaltsstoffe: Linolsäure 54 %, Alpha-Linolensäure 22 %, Ölsäure 15 %, Palmitinsäure 3 %, Stearinsäure 2 %, Tocopherole
Aus den kleinen Kernen (Nüssen) unserer wohlbekannten Himbeere wird dieses gelb-orangene wertvolle Öl in Kaltpressung gewonnen.
Kosmetische Verwendung: Himbeersamenöl zählt wie alle Beerenöle zu den kostbarsten Rohstoffen. Durch den hohen Anteil der Linolsäure und vor allem der Alpha-Linolensäure ist es bestens geeignet für sensible, trockene und reife Altershaut. Der hohe Vitamin E und A-Anteil sorgt für eine reiche Nährfunktion und hat zudem eine schützende Eigenschaft vor schädlichen Umwelteinflüssen und UV-Strahlen. Die Haut bleibt elastisch, straff und samtig weich.
Culinarisch: In der Küche eigentlich zu teuer, aber der hohe Nährwert in dieser Zusammenstellung ist unbestritten. Es zählt zu den wertvollsten 'Lebens'-mitteln mit der optimalen Alpha-Linolensäure, die ernährungsphysiologisch an der Spitze unseren heutigen Essgewohnheiten stehen sollte.
