Origanum - Syrischer Origanum (Zahtar) BIO (2 ml)
Origanum syriacum var. syriacum
- Libanon
- Pflanze
- Wasserdampfdestillation
In der lokalen Sprache (Libanon, Syrien) Záatar genannt, ist eine selten kultivierte Majoranart und Hauptbestandteil von regionalen Gewürzmischungen, z. B. in einem Gewürzbrot (Manaeesh). Diese Pflanze wurde schon in der Bibel erwähnt. Man ist sich relativ sicher, dass mit dem Namen 'Bibel Ysop' Zahtar gemeint war (Lev. 14, 2 - 4).
Der Duft ist hoch aromatisch, frisch, würzig-fein.
Ingredients: Origanum syriacum var. syriacum oil.
