Pastinakbratöl

Basisöl Rapsöl (kontrolliert biologischer Anbau) Speise- und Bratöl

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Aus den Samen wildgewachsener Pastinak-Pflanzen kaltgepresst mit Rapssaat und mit Olivenöl ergibt dies ein Brat- und Speiseöl mit einem feinen Aroma. Ernährungsphysiologisch sehr wertvoll durch die außergewöhnliche Ölsäurezusammensetzung. Leicht zitronig, grün mit Nuancen nach Anis und Fenchel. Sparsam dosieren. Aus Wildsammlung.