Pfeffer - Nepalesischer Szechuanpfeffer (5 ml)

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Flasche

Beschreibung

Zanthoxylum alatum (armatum)
(Wartarabaum) Gelbholzbaum

- Nepal

- Früchte

- Wasserdampfdestillation


Nepali: Sunguru-Kung, baletimur
Sanskrit: Tumburu, dhiva, gandhalu
Hindi: Nepali dhaniya, darmar, tumru

Im Himalayagebiet weit verbreitet, jeder Teil des Baumes wird genutzt und hat seine eigene Verwendung. Die getrockneten Früchte, vor allem die äußere Fruchtschale, werden in Nepal als Gewürz eingesetzt. Pfefferähnlicher Geschmack mit zimtiger Note. Das Öl der Früchte wird in Seifen und Zahnpasten und in Parfüm verarbeitet. Das ätherische Öl hat eine große antifungale (pilzhemmende) Eigenschaft gegen 24 Pilzstämme (unter anderem Aspergillus flavus/Aspergillus parasiticus) und eine insektenabweisende Wirkung. Durch das Linalool und das Methylcinnamat hat es einen weichen, warmen Duft mit zimtigen Nuancen. Eigentlich überhaupt kein richtiger Pfeffer, trotzdem hier jetzt eingeordnet.


Ingredients: Zanthoxylum alatum fruit oil.


Allgemeiner Hinweis

Um die Qualität unserer Öle so gut wie möglich zu erhalten, auch auf feinstofflicher Ebene, verwenden wir besonders hochwertige Violettglasflaschen. Die Pappdöschen gewährleisten zusätzlichen Schutz.

Wir sind verpflichtet ein MHD anzugeben, die meisten Öle sind aber viel länger haltbar und werden sogar in ihren Duftbouquet noch besser. Bitte prüfen Sie dies, bevor Sie die Öle nach Ablauf des MHD entsorgen.

- Es wäre doch sehr schade um sie.

Gefahrenstoffe

Gefahr!

H304 Kann bei Verschlucken und Eindringen in die Atemwege tödlich sein.
H317 Kann allergische Hautreaktionen verursachen.
H319 Verursacht schwere Augenreizung.
H412 Schädlich für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.

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