Pflaumenkernöl

Artikelnummer: 05114

Kategorie: Speiseöle O - P

Abfüllung

ab 14,50 €

inkl. 7% USt., zzgl. Versand (Standard)

sofort verfügbar

Dieses Produkt hat Variationen. Wählen Sie bitte die gewünschte Variation aus.


Beschreibung

Prunus domestica (Argenpflaume)

- kaltgepresst

- nativ

- Südfrankreich



Hauptinhaltsstoffe: Ölsäure ca. 60 bis 80 %, Linolsäure ca. 15 bis 25 %, Palmitinsäure ca. 4 bis 9 %, Stearinsäure ca. 2%, g- und a-Tocopherole (Vitamin E/B), Provitamin A / Betacarotin

Die Pflaumenkerne unseres Pflaumenkernöls kommen aus der Garonneregion von Südfrankreich. Diese Region ist schon seit Jahrhunderten bekannt für die berühmten Argenpflaumen. Man erzählt sich, dass im 12. Jahrhundert ein französischer Adliger Sprösslinge aus Syrien mitbrachte, die er dann mit der lokalen Sorte kreuzte, aus dem die Argenpflaume hervorkam. In den extrem harten Pflaumenkernen, die mechanisch aufgeknackt werden müssen, befindet sich ein kleiner Kern, aus dem dann im Kaltpressverfahren bei niedriger Temperatur ein feines Öl gepresst werden kann. Das golden farbige Öl hat eine angenehme Duftnote nach Marzipan und ist ein hervorragendes Hautfunktionsöl mit hohen Anteilen an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen, Betacarotinen und Beta sisterolen. Dies macht das Öl relativ stabil gegen Oxidation.

Kosmetische Verwendung: Auch dieses Öl zieht sehr schnell in die Haut ein, ohne einen Fettfilm zu hinterlassen. Ein sehr leichtes Hautöl für das Gesicht und für empfindliche, trockene und spröde Haut. Die Hautbarriere schützend, nährend, zellregenerierend und aufbauend durch die Vitamine, hinterlässt es ein zartes, weiches Hautgefühl.

Culinarisch: Wer den leichten Marzipangeschmack mag, ist mit diesem Öl auch in der Küche bestens bedient. Bei Fleischgerichten, Saucen und vor allem Süßspeisen gibt es ein eigenes liebliches Aroma. Nicht hoch erhitzen, nur gegen Schluss des Kochens und Bratens dazugeben.

Qualität: Konventionell  
Besonderheiten: Vegan  
Versandgewicht: 0,6 Kg
Herkunftsland: Südfrankreich

Bewertungen (0)

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Jojobaöl Neutral BIO

Jojobaöl Neutral BIO

ab 17,00 € *
Holundersamenöl BIO

Holundersamenöl BIO

ab 17,00 € *
Buritiöl

Buritiöl

ab 8,50 € *