Sojaöl BIO

Artikelnummer: 05144

Kategorie: Speiseöle S - T

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Glycine max

- kaltgepresst

- Deutschland

Hauptinhaltsstoffe: Linolsäure ca. 53 %, Ölsäure ca. 23 %, Palmitinsäure ca. 11 %, Alpha-Linolensäure ca. 6%, Stearinsäure ca. 3 %, Lecithin ca. 3 %, Tocopherole

Obwohl die Sojabohne einen etwas schlechten Ruf hat bezüglich der Gen-Manipulation, gehört das Öl zu den wertvollen Pflanzenölen durch den hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und den Lecithingehalt. Wir beziehen das Öl aus kontrolliert biologischem Anbau, kaltgepresst und erhalten vom Anbauer eine Garantie der GEN-Freiheit.

Kosmetische Verwendung: Auch in der Kosmetik vielseitig verwendbares Hautfunktionsöl, besonders als Wirkstoffträger für lipidlösliche Pflanzeninhaltsstoffe und Vitamine. Es zieht einigermaßen gut ein, schützt die Haut vor Feuchtigkeitsverlust und hinterlässt keinen Rückstand auf der Haut. Es ist für trockene sowohl auch für Mischhaut und fette Haut mit Hautunreinheiten geeignet. Als Zusatz in Fußpflegeölen wirkt es gegen Verhornungen und in Emulsionen erzeugt es ein leichtes Hautgefühl.

Culinarisch: Im Lebensmittelbereich eines der meist genutzten Speiseöle.
Es ist sowohl für die kalte Küche als auch für das kurz Anbraten und zum Dünsten geeignet. Durch den hohen Lecithingehalt und die ungesättigten Fettsäure ebenso als diätisches Lebensmittelöl wertvoll.


Qualität: Bio  
Besonderheiten: Vegan  
Versandgewicht: 0,6 Kg
Herkunftsland: Deutschland

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