Tandoori Masala Bio

Artikelnummer: 05518

Kategorie: Gewürzöle

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Beschreibung

Basisöl Sesam

Bekannt ist diese Gewürzmischung von Zubereitungen im traditionellen Lehmbackofen (Tandoori), bei dem ein rotes Gewürz hervorsticht. In indischen Fertigmischungen heutzutage oftmals rote Lebensmittelfarbe. Wir verwenden das rote Anatoseed in unserer Mischung.


Frisch gepresst mit Sesamsamen und folgenden Gewürzen: Ingwer*, Sezchuanpfeffer, Curcuma (Gelbwurz)*, Kreuzkümmel*, Coriander*, Cardamom*, langer Pfeffer*, Chili* und Anatoseed* sowie geröstetes Sesamöl*. Mild mit leichter Schärfe. Klassisch indisch. Zum Marinieren und Anbraten. * aus kontrolliert biologischem Anbau.

Merkmale
Qualität:
Bio
Besonderheiten:
Versandgewicht:
0,6 Kg
Bewertungen

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Exotisch

Das Tandoori Masala Öl habe ich zum ersten Mal bestellt und damit mein Hühnerfleisch angebraten. Es hat eine wunderbar orange-rote Farbe und schmeckt leicht exotisch. Auch zum marinieren von Fleisch wunderbar geeignet, damit bekommt das Fleisch endlich mal einen anderen Geschmack. Mit hat es sehr gut geschmeckt!

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16.05.2016
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