Yanguöl

Calodendrum capense, Cape chestnut

- Afrika

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Hauptinhaltsstoffe: Linolsäure 35%, Ölsäure 33 %, Palmitinsäure 23 %, Stearinsäure 4 %, a-Linolensäure 1 %, Arachinsäure 1 %
Ein wunderschöner Baum vom Cape in Südafrika. Der Name sagt schon alles: kalos beautiful, wunderschön, Dendron, Baum. Wenn er blüht, ist der ganze Baum in ein riesiges rosa Blütenmeer gehüllt. Die daraus entstehenden Früchte sind kirschgroß und von dunkelblauer Farbe. Bei den Einheimischen in verschiedenen afrikanischen Regionen besitzen die Früchte magische Kräfte. Aus den Kernen wird das Öl gepresst.

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Kosmetische Verwendung: Das Yanguöl ist bei den Afrikanern zur Hautpflege sehr populär. Sein hoher Gehalt an essentiellen Fettsäuren, den Antioxydantien und dem natürlichen UV-Schutz machen es als Hautpflegeöl, vor allem in Sonnenschutzprodukten, sehr beliebt.

Culinarisch: Nicht bekannt.