


Brokkolisamenöl
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Brassica oleracea ssp.
- Italien
Hauptinhaltsstoffe: Erucasäure ca. 46 %, Ölsäure ca. 16 %, Linolsäure ca. 13 %, Alpha-Linolensäure ca. 9 %, Eicosensäure ca. 9 %, Palmitinsäure 3 %, Stearinsäure 1,5 %, Nervonsäure 1 %
Aus den Samen des altbekannten Brokkoli gepresst. Obwohl man vom Namen her meinen könnte, das Brokkolisamenöl findet seine hauptsächliche Verwendung im Lebensmittelbereich, ist es durch seinen hohen Erucasäureanteil wie beim Senföl als Lebensmittel in Europa nicht zugelassen. Seine Verwendung ist hauptsächlich im technischen Bereich und im Kosmetikbereich als neues Wundermittel in 'Haar- und Hautpflegeprodukten'.
Kosmetische Verwendung: Brokkolisamenöl gilt als gleichwertiger Ersatz für Silikon, in Haarpflegemitteln als Conditioner. Es wirkt glättend ohne zu kleben, verbessert die Frisierfähigkeit und erhöht den Glanz der Haare. Durch den hohen Alpha-Linolensäuregehalt nährt es Haut, Haare und Haarboden.
Culinarisch: Die Erucasäure gilt ernährungsphysiologisch als bedenklich, da sie die Herzkranzgefäße angreifen soll. Diese Meinung ist jedoch auch bei Fachleuten umstritten, da sich zum Beispiel Millionen von Indern und Nepalis mit Senföl ernähren, das ebenfalls einen sehr hohen Erucasäureanteil beinhaltet und Herzkranzgefäßkrankheiten dieser Personen nicht festgestellt werden konnten (siehe Senföl). Es scheint aber so, dass beim Erhitzen die Erucasäure neutralisiert wird.
Gewicht: 0.24 kg
Inhalt: 100 ml
Maienfelser Naturkosmetik GmbH / Caren-Veyhl-Lindenmann / Brettacher Str. 5 / E-Mail: info@maienfelser-naturkosmetik.de

Detailinformationen

Das Potenzial in Samen
Im Samen liegt das reichhaltige Potenzial der Pflanzen, die wir für uns nutzen können. Um die natürlichen Inhaltsstoffe der Samen bestmöglich unverändert zu bewahren, legen wir größten Wert auf schonende Herstellungsverfahren (zum Beispiel Kaltpressung), BIO-Qualität oder Wildsammlung (wo möglich).
Unsere hochwertigen Pflanzenöle stammen entweder aus kleinen, spezialisierten Ölmühlen, die uns mit einer großen Vielfalt feinster Qualitäten beliefern, oder werden direkt in unserer Manufaktur selbst gepresst. Viele Öle davon verwenden wir auch in der Herstellung unserer Naturkosmetik.

Pflege und Nahrungsergänzung
Das umfangreiche Sortiment dieser Pflanzenöle eignet sich pur oder in Mischungen hervorragend zur Körperpflege. Viele Öle sind außerdem als hochwertige Lebensmittel oder als Nahrungsergänzung geeignet. Besonders Menschen mit empfindlicher Haut finden hier sanfte, pflegende Begleiter, die beruhigen, nähren und schützen.
Entdecken Sie die passende Pflanze für Ihre Bedürfnisse – in unseren ausführlichen Pflanzenporträts finden Sie weitere wichtige Informationen.