Schwarzkümmelöl BIO

BIO
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Nigella sativa

- Ägypten (Ägyptische Saat)



Die Schwarzkümmelsamen werden in traditioneller Kaltpressung hergestellt. Aroma- und duftintensiv.

Schwarzkümmelöl hat sich in den letzen Jahren bei vielen Menschen etabliert und ist inzwischen fast überall bekannt. Die Schwarzkümmelsamen werden hier in Deutschland auf einer Spindelpresse kaltgepresst. Es ist ein braun-gelbes Öl mit äußerst mildem Geschmack mit der typischen Schwarzkümmelnote. Pfeffrig-würzige, leicht scharfe Note, aber noch angenehm.

Kosmetische Verwendung: Durch das im fetten Schwarzkümmelöl enthaltene ätherische Öl antioxidativ und antimikrobiell mit guter Stabilität. Gut als Beimischung mit weiteren fetten Ölen mit hoher Konzentration von ungesättigten Fettsäuren. Hervorragend bei fetter unreiner, aber auch bei trockener und schuppiger Haut.

Culinarisch: In der Türkei werden Schwarzkümmelsamen als Gewürz viel verwendet (Fladenbrot). Auch als Gewürzöl zur Beimischung in Saucen, Gemüse- und Fleischgerichten, Salaten etc. - jedoch nicht hoch erhitzen. Als diätisches Lebensmittel vorbeugend zur Stärkung des Immunsystems pro Tag 1-2 Teelöffel, sinnvollerweise vor dem oder mit dem Mittagessen. Dadurch kommt es weniger zu dem typischen Aufstoßen des Schwarzkümmelöls. Dauer der Einnahme 3-6 Monate.

Detailinformationen

Qualität

Bio, 100% Natürlich

Customer Reviews

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Andreas W
Sehr wirksames Speiseöl bei Pollenallergie

Wie jedes Jahr habe ich schon in milden Wintern meine Probleme mit Hasel- und Erlenpollen - ich hätte im Dezember schon prophylaktisch mit der Einnahme des Schwarzkümmelöls beginnen sollen, aber auch jetzt im Frühling mildert es die allergischen Reaktionen immens ab. Ich nehme seit ein paar Tagen morgens und abends einen Teelöffel zu den Mahlzeiten ein - so dominiert der Eigengeschmack des Öls nicht zu sehr und man hat nicht permament beim Aufstoßen das Aroma, was sich nach einiger Eingewöhnungszeit von allein minimiert.

Das Potenzial in Samen

Im Samen liegt das reichhaltige Potenzial der Pflanzen, die wir für uns nutzen können. Um die natürlichen Inhaltsstoffe der Samen bestmöglich unverändert zu bewahren, legen wir größten Wert auf schonende Herstellungsverfahren (zum Beispiel Kaltpressung), BIO-Qualität oder Wildsammlung (wo möglich).
Unsere hochwertigen Pflanzenöle stammen entweder aus kleinen, spezialisierten Ölmühlen, die uns mit einer großen Vielfalt feinster Qualitäten beliefern, oder werden direkt in unserer Manufaktur selbst gepresst. Viele Öle davon verwenden wir auch in der Herstellung unserer Naturkosmetik.

Pflege und Nahrungsergänzung

Das umfangreiche Sortiment dieser Pflanzenöle eignet sich pur oder in Mischungen hervorragend zur Körperpflege. Viele Öle sind außerdem als hochwertige Lebensmittel oder als Nahrungsergänzung geeignet. Besonders Menschen mit empfindlicher Haut finden hier sanfte, pflegende Begleiter, die beruhigen, nähren und schützen.
Entdecken Sie die passende Pflanze für Ihre Bedürfnisse – in unseren ausführlichen Pflanzenporträts finden Sie weitere wichtige Informationen.