Senföl BIO (100 ml)
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Brassica juncea, Sareptasenf (Brauner Senf / Gelber Senf)
- Kaltpressung
- Eigene Herstellung
Hauptinhaltsstoffe: Erucasäure ca. 43 %, Ölsäure ca. 34 %, Linolsäure ca. 15 %, Alpha-Linolensäure 2 %, Eicosensäure ca. 1 %, Palmitinsäure ca. 1,5 %, Stearinsäure ca. 1,7 %.
Es gibt verschiedene Sorten von Senf: weißer Senf (Sinapis alba), brauner Senf (Brassica juncea) und schwarzer Senf (Brassica nigra), die sich teilweise erheblich voneinander unterscheiden. Der braune Senf hat sich schon frühzeitig im asiatischen Raum durch Kreuzungen von Wildformen und dem schwarzen Senf entwickelt und ist auch heutzutage vorwiegend in Indien, Nepal und Russland anzutreffen. Das scharfe ätherische Senföl ist nicht im Öl vorhanden, sondern nur im Presskuchen, der, wenn man ihn mit Wasser vermischt, das ätherische Öl freisetzt und so der pikante Senfduft riechbar wird. Senföl ist durch den hohen Erucasäuregehalt in Deutschland (EU) als Speiseöl nicht zugelassen. Man schreibt der ihr eine Verfettung der Herzkranzgefäße zu. In Indien und Nepal seit Jahrtausenden jedoch ein beliebtes Speise- und Massageöl. Selbst zum Anbraten wird das Öl genutzt. Es scheint so, dass durch die Erhitzung die Erucasäure neutralisiert wird, jedenfalls ist nach Aussage von Fachleuten in Indien dieses Problem nicht bekannt.
Kosmetische Verwendung: Senföl ist eines der meistgebräuchlichen Pflanzenöle in verschiedenen Regionen Indiens und Nepals. Es ist hervorragend zur Pflege des Haares, des Haarbodens und auch der Haut, hier als Massageöl, gebräuchlich. In der Ayurveda hat Senföl seit Jahrhunderten einen hohen Stellenwert.
Culinarisch: Wie schon erwähnt in Deutschland (EU) nicht als Lebensmittel zugelassen. Was Sie aber letztendlich mit dem Senföl anfangen, bleibt Ihnen überlassen.
Gewicht: 0.24 kg
Inhalt: 100 ml
Maienfelser Naturkosmetik GmbH / Caren-Veyhl-Lindenmann / Brettacher Str. 5 / E-Mail: info@maienfelser-naturkosmetik.de
Detailinformationen
Das Potenzial in Samen
Im Samen liegt das reichhaltige Potenzial der Pflanzen, die wir für uns nutzen können. Um die natürlichen Inhaltsstoffe der Samen bestmöglich unverändert zu bewahren, legen wir größten Wert auf schonende Herstellungsverfahren (zum Beispiel Kaltpressung), BIO-Qualität oder Wildsammlung (wo möglich).
Unsere hochwertigen Pflanzenöle stammen entweder aus kleinen, spezialisierten Ölmühlen, die uns mit einer großen Vielfalt feinster Qualitäten beliefern, oder werden direkt in unserer Manufaktur selbst gepresst. Viele Öle davon verwenden wir auch in der Herstellung unserer Naturkosmetik.
Pflege und Nahrungsergänzung
Das umfangreiche Sortiment dieser Pflanzenöle eignet sich pur oder in Mischungen hervorragend zur Körperpflege. Viele Öle sind außerdem als hochwertige Lebensmittel oder als Nahrungsergänzung geeignet. Besonders Menschen mit empfindlicher Haut finden hier sanfte, pflegende Begleiter, die beruhigen, nähren und schützen.
Entdecken Sie die passende Pflanze für Ihre Bedürfnisse – in unseren ausführlichen Pflanzenporträts finden Sie weitere wichtige Informationen.